Ετικέτα: ΓΛΥΚΑ
ღ ✿⊱╮Γλυκάκι των παιδικών μου χρόνων…
Μια γευστική μυρωδάτη συνταγή με δυνατό άρωμα καρύδας! ღ ✿⊱╮
ΥΛΙΚΑ
● 1 ποτήρι ελαιόλαδο
● 1 νέο βιτάμ 250 gr
● 1 ποτήρι γάλα
● ½ ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
● ξύσμα από ένα πορτοκάλι
● 2 ποτήρια σιμιγδάλι ψιλό
● ½ ποτήρι ζάχαρη
● 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα
● Αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο σηκώσει (περίπου
800-900 γρ.)
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα μέλι
2 κούπες νερό
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Ζεσταίνουμε ελαφρώς το ελαιόλαδο, λιώνουμε το βιτάμ και τ’
ανακατεύουμε. Βάζουμε τη ζάχαρη κι ανακατεύουμε για να διαλυθεί. Ρίχνουμε τη
σόδα το γάλα το χυμό το ξύσμα, το σιμιγδάλι και αλεύρι όσο σηκώσει για να γίνει
μια ζύμη μαλακή.
Τα πλάθουμε σε σχήμα οβάλ και για σχέδιο αν θέλουμε τα
πιέζουμε στον τρίφτη τυριού.
Τα ψήνουμε στους 170 °C σε
λαδόκολλα περίπου 20 λεπτά.
Βράζουμε το σιρόπι και αφού κρυώσουν τα φοινίκια μας
τα βουτάμε περίπου 2 λεπτά και πασπαλίζουμε με ινδοκάρυδο
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !!!!!!
Με αγάπη Χρύσα
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.