Κυριακή 21 Ιουνίου 2015

ΜΩΣΑΪΚΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΧΡΥΣΑ ΦΡΑΓΚΟΥΛΗ

Ετικέτα: ΓΛΥΚΑ
21 Ιουν 2015

✿⊱Μωσαϊκό ένα εύκολο και εντυπωσιακό γλυκό με σοκολάτα που θα εκπλήξει ευχάριστα μικρούς και μεγάλους για τον καφέ και τα παιδικά πάρτυ σας. Πιο “CHoCoLa” δεν γίνεται!!! ✿⊱

 
ΥΛΙΚΑ

·      2 μπισκότα πτι μπερ Παπαδοπούλου
·      2 βιτάμ μαργαρίνη
·      2 κουβερτούρες των 125 gr η μια
·      400 gr άχνη κοσκινισμένη
·      Λίγο κονιάκ
·      Λίγο γάλα


ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

Λιώνουμε σε bain –marie  (μια κατσαρολίτσα πάνω στην άλλη σε νερό που βράζει) την κουβερτούρα το βιτάμ και την άχνη ανακατεύοντας.
Αφήνουμε την σοκολάτα στο  ψυγείο να πήξει και ανακατεύουμε συχνά κατά την διάρκεια ψύξης για να ενωθούν τα υλικά.
Βάζουμε το κονιάκ στο γάλα και βρέχουμε ελαφρώς τα μπισκότα.

Αλείφουμε  με την σοκολάτα τα μπισκότα και τα κολλάμε το ένα δίπλα στο άλλο σ’ ένα αλουμινόχαρτο.Βάζουμε κάτι στην αρχή πίσω από το αλουμινόχαρτο για στήριγμα( ένα ποτήρι ή οτιδήποτε άλλο)

Αλείφουμε  με σοκολάτα όλες τις πλευρές του γλυκού μας πιάνοντας τις άκρες του αλουμινόχαρτου και αναποδογυρίζοντας το. Τέλος το τυλίγουμε στο αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στο ψυγείο.


 
Το κόβουμε διαγώνια σε φέτες και σερβίρουμε.

 
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !!!!!!

Με αγάπη Χρύσα